SABORES


SALGADAS


Alcachofra e Tomate Seco:  Mussarela de búfala, alcachofra, tomate seco e parmesão.

Alho e Óleo:  Mussarela, alho e óleo.

Aliche:  Mussarela e alichi.

Atum:  Mussarela, atum e cebola

Bari:  Mussarela, presunto de Parma e queijo Brie.

Beluno:  Mussarela, palmito e parmesão.

Brócolis:  Mussarela, brócolis, alho e catupiry.

Bruno:  Mussarela, pepperoni, alho, manjericão e tomate picado.

Bufala:  Mussarela de búfala e tomate seco.

Bufala Especial:  Mussarela de búfala, manjericão e tomate cereja.

Calabresa:  Mussarela, calabresa e cebola.

Camarão:  Mussarela, camarão e parmesão.

Camarão especial:  Mussarela, camarão, catupiry e parmesão.

Caprese:  Mussarela, mussarela de búfala, manjericão, pesto de azeitonas pretas.

Catuperu:  Mussarela, peito de peru e catupiry.

Champignon:  Mussarela, champignon e alho.

Coração:  Mussarela e coração grelhado salpicados com provolone e salsinha.

Corn & Bacon:  Mussarela, bacon e milho.

Escarola:  Mussarela, escarola, bacon, alho e cebola.

Filé Champignon:  Mussarela, filé mignon, funghi seco, molho quatro queijos e champignon.

Filé Mignon:  Mussarela, filé mignon e alho.

Filé Mignon com Cheddar:  Mussarela, filé mignon com alho e cheddar.

Filé Quatro Queijos:  Mussarela e filé mignon com molho quatro queijos.

Frango Catupiry:  Mussarela, frango desfiado e catupiry.

Frango Supremo:  Mussarela, frango e creme de leite com milho.

Juca Pato:  Mussarela, lombo, palmito e cebola.

Júlia:  Mussarela, presunto, champignon, palmito e catupiry.

Lombinho:  Mussarela, lombinho defumado e parmesão.

Lombo e Creme:  Mussarela, lombo, parmesão, creme de leite e milho.

Madre:  Mussarela, bacon, palmito e parmesão.

Maracatu:  Mussarela, linguiça Blumenau e requeijão.

Margherita:  Mussarela, parmesão, tomate picado e manjericão.

Mista:  Mussarela, frango, presunto, palmito e ervilhas.

Mussarela:  Mussarela e tomate.

Nordestina:  Mussarela, carne seca desfiada e refogada na manteiga, cebola e pimentão

Parma:  Mussarela, finas fatias de presunto de parma e manjericão.

Parmê:  Mussarela, presunto de Parma, pimentão sem pele grelhado, azeitonas pretas e parmesão.

Pasqualina:  Mussarela, bacon, catupiry e parmesão.

Paulista:  Mussarela, presunto, palmito e ervilhas.

Peito de Peru Especial:  Mussarela, peito de peru, alho poró e catupiry.

Pepperoni:  Mussarela e pepperoni.

Pernili:  Mussarela, pernil fatiado, cebola refogada na manteiga e azeitonas pretas.

Portuguesa:  Mussarela, presunto, ovo cozido e cebola.

Puchinella:  Mussarela, calabresa, parmesão e ovo cozido.

Quatro Queijos:  Mussarela, catupiry, provolone, parmesão e gorgonzola. (opcional)

Rúcula:  Mussarela, rúcula, tomate seco e parmesão.

Rúcula Light:  Mussarela de búfala, rúcula, tomate seco e parmesão.

Salmão D oro:  Mussarela, salmão grelhado na manteiga, alcaparra e parmesão

Shiitake:  Mussarela, shiitake, cebola roxa e salsinha.

Shitake e Abobrinha: Queijo vegano, shitake, abobrinha, cebola roxa, alho poró e salsinha.

Siciliana:  Mussarela, bacon e champignon.

Siri Especial:  Mussarela, carne de siri desfiada e temperada com molho especial e parmesão

Strogonoff:  Mussarela, strogonoff de filé mignon, champignon e batata palha.

Supreme:  Mussarela, peperone, champignon, pimentão e cebola.

Toscana:  Mussarela e calabresa moída.

Vegetariana:  Mussarela, brócolis, alho, palmito, parmesão e tomate seco.

Zucchini:  Mussarela de búfala, abobrinha grelhada e tomate seco salpicados com queijo parmesão

DOCES


Amor Eterno:  Chocolate, creme de leite, doce de leite e banana.

Banana:  Creme de leite, banana, doce de leite e canela.

Califórnia:  Mussarela, pêssego, figo e abacaxi.

Charge:  Chocolate ao leite, amendoim picado e creme de leite.

Chocolate:  Chocolate e creme de leite.

Chocolate e Maracujá:  Chocolate branco coberto com polpa de maracujá.

Moranguinho:  Chocolate, creme de leite e morango.

Negresco:  Ganache de chocolate branco, biscoito Negresco Nestlé e sorvete de chocolate.

Prestígio:  Chocolate, coco ralado, creme de leite e uva itália.

Sonho de Valsa:  Chocolate preto, creme de leite e bombom em pedaços.

Calzones